Alimentos que se deben evitar durante el embarazo

Si bien la decisión de complementar el embarazo con vitaminas, lo decidirá el obstetra, una madre que lleva una alimentación adecuada no tiene porque reemplazar las vitaminas y minerales que consume diariamente en su alimentación por aquellas que se ingieren en pastillas.

En cuanto al hierro y el ácido fólico, generalmente se recomiendan luego del 4 mes de gestación, y más allá de la dieta son complementos necesarios para el correcto desarrollo del bebé.

Pero cuidado! Alimentarse correctamente durante este periodo es fundamental, aunque hay alimentos que una futura madre debería evitar consumir eliminándolos de su dieta, o consumiéndolos muy de vez en cuando.

Una futura madre no debería consumir:

• Alimentos procesados y refinados, especialmente los que poseen altos contenidos de azúcar.
• Alimentos sazonados y grasos (salsas y frituras).
• Alimentos con exceso de sodio.
• Aditivos alimentarios, como nitrato de sodio, glutamato monosódico (se deben leer las etiquetas nutricionales siempre, antes de consumir un producto).
• Bebidas alcohólicas.
• Evitar consumir carnes mal cocinadas, para evitar el contagio de toxoplasmosis.
• Tampoco deben consumir mariscos y algunos alimentos de mar.
• Quesos elaborados sin procesos de pasteurización, por la alta cantidad de bacterias que contienen.
• Condimentos picantes e irritantes, café, y bebidas excitantes que contengan altos grados de cafeína.
• Grasas de mala calidad, como las contenidas en precocinados y bollería industrial. La grasa es indispensable durante el embarazo puesto que tiene un papel fundamental en el desarrollo del feto, pero se debe optar por grasas saludables como el aceite de oliva o el de girasol.

De la madre depende que el embarazo valla bien, por eso es muy importante cuidar la alimentación durante la etapa de gestación.