Cómo evitar la constipación

En esta nota le daremos consejos y sugerencias para que usted evite la constipación sin tener que recurrir a medicamentos.

Tips para no padecer de constipación

• Seleccionar alimentos que contengan mucha fibra para aumentar el volumen de la materia fecal.
• Ingerir azúcares concentrados como la miel.
• Comer alimentos 6 o 7 veces al día.
• Beber líquidos fríos (zumo de naranja u otro cítrico en ayunas)
• Tomar 2 litros diarios de agua como mínimo y zumos o licuados de frutas sobretodo.
• Agregar pequeña porción de grasa a ciertas comidas.

Los alimentos que usted debe consumir para evitar la constipación son:

• Leche, yogures con frutas o con una cucharada de salvado de trigo.
• Quesos cremosos (con grasa), huevo entero.
• Carnes.
• Hortalizas (las de hoja son las más recomendadas por su mayor cantidad en fibras) como por ejemplo: acelga, apio, hinojo, espinaca, etc.
• Zanahoria, remolacha y choclo.
• Frutas (crudas, enteras y con cáscara), las más apropiadas son: piña, ciruela, frutilla, higo, kiwi, mandarina, naranja, pomelo y uvas. Evitar la manzana, banana y membrillo.
• Cereales y todos sus derivados, se recomiendan los integrales (pan, harina y arroz)
• Legumbres, de vez en cuando remojadas y bien cocidas.
• Grasas como la manteca o margarina para untar en panes integrales, y aceite para las comidas.
• Infusiones, nada de té, sólo café y mate cocido.

Foto: kochtopf