Como todos sabemos es realmente difícil cuidarse justamente en éstas épocas donde nos juntamos con la familia, los amigos, los compañeros de trabajo, y estamos llenos de fiestas para despedir el año.
Menúes saludables para la noche de fin de año
Acá os dejamos algunas sugerencias que se pueden poner en práctica la noche de fin de año, para disfrutar saludablemente sin tener que resignar nuestros cuidados.
- Menú 1; posee un total de 521 calorías.
- Entrada: Ensalada de rúcula queso magro, tomates cherry y aceitunas (124 calorías).
- Planto principal: Pescado con crema de zanahorias y queso azul, (229 calorías).
- Guarnición: Patatas asadas con cebolla y tomillo, (18 calorías).
- Postre: Mousse de dulce de leche light con virutas de cacao amargo (50 calorías).
- Menú 2; posee un total de 605 calorías
- Entrada: Ensalada Waldorf light (manzana, apio, queso blanco y nuez, (150 calorías).
- Planto principal: Pechugas rellenas con frutos de mar, y salsa de vino y jengibre (282 calorías).
- Guarnición: Ensalada de zanahorias, pasas rubias miel y limón (113 calorías).
- Postre: Una porción de tiramisú, (55 calorías).
- Menú 3; posee un total de 575 calorías
- Entrada:Vitel thoné light (135 calorías).
- Planto principal: Pescado con salsa de espárragos y queso parmesano ( 226 calorías).
- Guarnición: Timbal de maíz y queso (158 calorías).
- Postre: Mousse de café al Oporto (56 calorías).
- Menú 4; posee un total de 616 calorías
- Entrada: Corona de atún ( atún, queso blanco, especias, pimientos , cebollas, arvejas, zanahorias y apio, (96 calorías).
- Planto principal: Carne mechada con salsa de ciruelas y oporto (400 calorías).
- Guarnición: Ensalada de tomatitos cherry champiñones, hinojo, tomillo y olivas negras (60 calorías).
- Postre: Minitorta de frutos del bosque y salsa de frambuesa (60 calorías).
