España es un país que se caracteriza por contar con muchos alimentos e ingredientes que se fueron dispersando por distintas partes del mundo. Muchos de ellos son característicos de diferentes regiones, hoy nos referiremos a las distintas regiones y cuales son los mejores alimentos de España.
Mejores alimentos de España por regiones
En la región de Navarra podrás disfrutar de unas Alcachofas de Tudela. Se trata de unas alcachofas de tamaño mediano con una forma redondeada.
Las Alubias del Barco de Ávila se caracterizan por contar con un gusto mantecoso y delicado, ideal para ser empleadas en diferentes guisos, quedan muy bien combinándose con los judiones de Las Granja de San Ildefonso, de un tamaño superior sabor delicado y una forma rectangular, un poco más aplastada.
En Girna no podrás dejar de adquirir las Anchoas de la Escala. Si quieres disfrutarlas de manera caseras te aconsejamos acudir a Cadaques y Roses. Tanto las Anchoas de la Escala como las de Santoma (Santander) son de una excelente calidad, convirtiéndose en las más conocidas y sabrosas de España.
La elevación de los terrenos de Calasparra brinda la posibilidad de cultivar con un muy buen arroz. Este arroz es elegido por muchos para la preparación de sus platos, al cocinarlo se vuelve un poco empastado, ideal para reparar risottos o guisos.
Si nos referimos a las carnes, nada mejor que probar el solomillo de mamón del Valle del Esla, en esta región se dedican a la cría de carne de ternera basándose en un estricto régimen de pastoreos. Las normas de elección de las carnes son muy estrictas, lo que permite tener productos de buena calidad.
Pero estos no son los únicos alimentos que se pueden considerar como los mejores alimentos de España. Dentro del territorio español existen miles de alternativas más, que a medidas vas recorriendo la región podrás ir descubriendo:
- Dátiles Huerto del Cura de Elche.
- Espárragos de la ribera del Ebro.
- Gambas Roja de Denia.
- Garbanzos de Fuentesauco.
- Jamón de Jabugo.
- Jamón Ibérico.
- Langostinos del Mar Menor.
- Lentejas de la Armuña de Salamanca.
- Mojama de Almadrada.
- Pimientos de Padrón.
- Tomates Raf de Almería.
