El azukis es una legumbre de color rojo que tiene la forma parecida a un riñón con excelentes propiedades depurativas para nuestro organismo y una gran cantidad de aportes de nutrientes que mejoran nuestra salud. Es muy aconsejado para incorporar en la dieta cotidiana, ya que fortalece los riñones, y es muy beneficiosa en la dieta del diabético, gracias a su aporte de vitamina B1, es excelente para proteger el corazón y el sistema nervioso.
- Entre otras cualidades encontraremos que facilita los procesos de digestión y el desarrollo de la flora intestinal.
- Gracias a su aporte de vitamina B1 , y tiamina, se utiliza en procesos de desintoxicación.
- Es aconsejable para la dieta del diabético ya que como toda legumbre regula los niveles de azúcar en sangre.
- Protege el corazón y el sistema nervioso, y estimula el funcionamiento del riñón.
- Es un alimento rico en oligoelementos, relaja y estimula la producción de leche materna, por lo que se lo suele recomendar durante la gestación.
- Aporta buena cantidad de proteínas y carbonohidratos, se lo puede cocinar solo o como el arroz, se puede comer dulce y en Japón lo utilizan hasta para la elaboración de helados.
No dudes en probarlo y contarnos que te pareció, este producto natural con tantos beneficios para el organismo.
Foto: Gracias a holamellamomoon
